Kava Guatemala Teresita raste na planotah področja Santa Rosa, ki je zaradi svoje nadmorske višine in bogate vulkanske prsti idealno za gojenje in uspevanje kave. Ta zaradi idelne mikroklime zori nekoliko počasneje, s čimer pa pridobiva na polnosti okusov. Ta kavna poslastica ime močan okus s sladkimi aromami breskev in posušenih fig. Pookus je obogaten s sladkimi notami kakava ter nežnih cvetlic. Kava nima izrazitega telesa, zato je odlična za pripravo na filter način. Z nekoliko bolj cvetličnimi notami je okusna tudi s Chemexom, V60, veliko strank pa si jo najraje pripravi s kafetiero.
Država: Guatemala Regija: Santa Rosa Nadmorska višina: 1300 - 1700 m Tip zemlje: andosoli (vulkanski nanosi) Botanična vrsta: Arabika Botanična sorta: Caturra Način obiranja: ročno Čas obiranja: december - marec Priporočena priprava: filter, kafetiera
